舌尖上的韩国料理牛肉年糕汤做法

2017-09-01 17:04 未知
          准备材料: 年糕500g,牛肉200g,大葱2根,汤用酱油1勺,野芝麻油或者香油2勺,粗盐1/4小勺,水7杯,鸡蛋丝一点

        牛肉酱料:汤用酱油1勺, 蒜末1勺,清酒1勺,盐一点,胡椒一点
舌尖上的韩国料理牛肉年糕汤做法
        年糕泡温水20-30分钟
舌尖上的韩国料理牛肉年糕汤做法
        牛肉如图切好,放入牛肉调味酱腌制10分钟
舌尖上的韩国料理牛肉年糕汤做法

        3)大葱如图切好

        4) 中火加热汤锅后,放入野芝麻油和牛肉一起翻炒

        5)牛肉表面熟了后放入7杯水用大火煮,沸腾后再用中火煮10分钟

        6)  牛肉完全熟了以后放入年糕煮3分钟

        7) 再放入酱油和大葱煮小会用粗盐调味

        8) 年糕汤放碗里最后上面放鸡蛋丝即可
舌尖上的韩国料理牛肉年糕汤做法
       想学更多舌尖上的韩国料理,请关注外城网 责任编辑:Fanny
::before